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Este libro contiene recetas elaboradas a base de chocolate, para poder disfrutar no solo de una bebida si no aun m谩s de un juego de sabores mezclados con chocolate.Consta de un menu completo: entrada, platos fuertes, postres, bebidas tanto frias como calientes.Estas recetas son gourmet, pero pueden elaborarse facilmente en casa.El prop贸sito de este libro es comparir ingredientes prehispanicos aplicadas a recetas gourmet, recopiladas en una investigaci贸n realzada en El Salvador con indigenas al igual que con profesionales en historia, antropologos y arqueologos.


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